松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。
据青海省玉树藏族自治州冬虫夏草协会统计，2017年青海玉树冬虫夏草产量在30吨左右，目前当地库存(干草)量在1吨左右，品级较好的(800至1000根/市斤)的冬虫夏草价格仍维持在2014年以来18至15万元的价格区间。
珍稀品种种植规模不断扩大。随着食用菌技术逐渐提高和新品种研发推广应用，如海鲜菇、滑菇在古田、屏南的种植规模扩大，羊肚菌在福安、霞浦等地呈现良好的发展态势，致使其他菇类较上年增长17.3%，有效拉动食用菌...
谈及栽培效益，路等学表示，当前在可靠的种植技术和优良的菌种支撑下，实现大面积亩产300斤鲜菇已属正常，按照当前的收购价格估算，亩产约24000元，纯收益可达16000-18000元，投入产出比可达1 : 2-3。值得注意的...
眼下正是羊肚菌将要大面积出菇时期，许多一线种植者积极交流，将可能存在的问题提早解决，羊肚菌产业技术创新战略联盟致力于推动羊肚菌事业发展，并通过协办全国羊肚菌大会，参与举办羊肚菌手机版体育培训班，为推...
"调查了28个种植区，847窖。其中有病害0窖；有虫害163窖，占调查窖数的19.24%，危害的主要虫害为白蚁和茯苓喙扁蝽。"2017年11月26日上午，在2017第二届全国茯苓会议专题论坛上，华中农业大学刘影在《茯苓主要害...
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