内蒙古赤峰市林西县依托"南菇北引"建成18处食用菌（花菇）产业园区，6700栋棚占地近万亩，产能7000万棒、年产鲜菇4.2万吨，全链条产值4.6亿元，带动1万余人年均增收2万元，"林西草原花菇"入选全国名特优新农...
在湖北省食用菌协会2025年年会上，湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所殷朝敏博士系统展示了其团队在"食药用菌多糖精深加工及产业化应用"领域取得的多项重要成果。面对国内食用菌产业同质化竞争加剧、...
7月，黑龙江省依托寒地生态优势，以"寒地龙药、寒地龙菌、寒地龙果"三大特色产业为抓手，通过精深加工、补链强链，推动蓝靛果、黑木耳、刺五加等产品向医药、食品、化妆品多品类延伸，打造千亿级生物经济新增长...
本文由河南农业大学生命科学学院的文晴、李佳涛、申进文等撰写，系统总结了我国平菇产业的发展历史、现状及存在的问题，并展望了未来的发展趋势，提出了高质量发展的对策建议。平菇作为我国三大主栽食用菌之一，...
本文报道了黑龙江省农产品加工协同创新推广体系成果对接交流会在哈尔滨的举行。会议中进行了技术成果推介、科企对接交流和体系年度工作总结等环节，共有16家省内企业代表参与。会议重点展示了谷物杂粮、食药同源...
11月15日，湖北省技术交易所组织武汉大学、华中农业大学、武汉工程大学、湖北工业大学、中南民族大学等相关专家对湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所食用菌团队与湖北浩伟科技股份有限公司共同完成的"...
近日，国家食用菌产业技术体系产品加工岗位、济南综合试验站联合山东奥瑞食品有限公司、淄博绿爽食品有限公司开展食用菌产品加工示范及技术服务。
近日，十堰市农业科学院农特产品加工研究所申报的专利"一种香菇风味酒的制作方法"获得国家授权。该方法利用香菇进行黄酒酿造，所酿黄酒拥有香菇特有的香气。
2018年9月，农业农村部正式批准成立国家富硒农产品加工技术研发专业中心，其依托建设单位为武汉轻工大学和德源健康产业集团。
公司在建的天麻产品加工基地，占地13320平方米，预计投资2500万元；主要从事天麻新加工，建立天麻种子、蜜环菌菌种、共生萌发菌菌种繁殖基地，进行萌发菌、蜜环菌分离培育技术研究，开展天麻饮料、天麻药物、天麻...
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