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中西合璧,菌香四溢-2025黑牛肝菌人气菜品榜单正式发布

2025 年 12 月 16 日,由中国食品土畜进出口商会食用菌分会等多家机构联合发布了 "2025 黑牛肝菌(中西餐)人气菜品榜单"。该榜单基于多平台社交媒体数据和餐饮消费实况,通过科学模型评估,遴选出中餐和西餐各...

2025-12-16阅读 130
动态

房县黑木耳:中餐中的黑色瑰宝

据了解,房县耳菇林面积250多万亩,其中耳林170多万亩,是湖北省第一耳菇林资源大县。早在1965年举行的全国各类黑木耳评比中,房县黑木耳以干耳1市斤泡发26市斤而独占鳌头。

2012-08-17阅读 588
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