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怎样防治蘑菇的软腐病

来源:食品科技网日期:2024-04-23 正文 290 字 · 阅读约 1 分钟499 阅读微博QQ空间复制链接
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软腐病又叫湿病、指孢霉菌病。该病是由指孢霉菌感染所致。多数是通过气流和溅起的水滴传播,孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿,温度太低,也容易发生这种病。指孢霉菌多发生在菇床表面,菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝,若不及时处理,菌丝便迅速蔓延,把小菇蕾全包围。先只看到一团白色菌丝,后期变成水红色。子实体受其侵染后,菇体变软、倒伏、腐烂。防治措施:(1)搞好环境清洁卫生,病菇及时清除烧掉或深埋掉;(2)加强菇房通风,降低相对湿度;(3)发病区撒一层石灰粉,抑制病菌生长;(4... 关键词:蘑菇、软腐病、湿病、指孢霉菌病

软腐病又叫湿病、指孢霉菌病。该病是由指孢霉菌感染所致。多数是通过气流和溅起的水滴传播,孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿,温度太低,也容易发生这种病。

指孢霉菌多发生在菇床表面,菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝,若不及时处理,菌丝便迅速蔓延,把小菇蕾全包围。先只看到一团白色菌丝,后期变成水红色。子实体受其侵染后,菇体变软、倒伏、腐烂。

防治措施:

(1)搞好环境清洁卫生,病菇及时清除烧掉或深埋掉;

(2)加强菇房通风,降低相对湿度;

(3)发病区撒一层石灰粉,抑制病菌生长;

(4)喷洒2%一5%的甲醛水溶液(指孢霉菌对甲醛较敏感),甲醛对蘑菇和菌丝也有损害作用,故用时千万小心。


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