为什么越来越多的菇农选择平菇生料分层装袋机呢？
原因之一：食用菌原料多样化，比如棉籽壳，玉米芯原料价格飞涨。直接使用生料杂菌太多影响出菇，熟料需要高压灭菌锅炉，高压灭菌柜等高温处理设备，该设备价格昂贵，这种模式接种操作不严，会导致大面积的杂菌污染，在发菌后期也会因环境不合适导致大面积的杂菌污染，例如我们在生产中讨厌的链孢霉，特别容易在熟料菌袋上生长；
原因之二：高温灭菌适合大规模种植的用户，有实力进行投资，特别是目前对环保的要求较高，更加大了高温灭菌的成本；有条件的企业必须采用净化设备进行接种操作，接种成本高；一般种植户必须用接种箱、接种帐、无菌室等熏蒸方法接种，劳动强度大；
原因之三： 平菇生料分层接种这种模式操作简单，直接将原料拌好，一般堆闷一夜即可装袋。
1、原料处理方法简单，容易掌握，技术环节少，上手容易，生产速度快；
2、接种方便，完全开放接种，可采用层播、混播、套环出菇、扎口出菇等多种方法，但菌种用量稍大；
3、发菌场所灵活，房前屋后，林荫地、野外空闲地、简易大棚等都可以作为发菌场所；
4、发菌速度快，菌袋可以打粗透气孔及小微孔，透气好；
5、低温季节发菌可以利用菌袋自身发菌料温提高发菌速度，不必用加温设备；
