立夏过后，气温逐渐攀升，高温天气会给香菇菌棒的安全生产带来影响。为了避免种植效益受损，种植户一定要对菇棚采取降温措施，以保障香菇顺利越夏。那具体要怎么降温呢？
1.遮阳降温。在实际生产中，采用最多的是遮阳降温，其主要借助遮阳系统来实现降温的目的。具体操作可根据自身条件来选择，比如覆盖遮阳网、往棚膜上泼泥浆等。
2.浇水降温。浇水降温是最简单的方法，也是比较奏效的。当白天阳光强烈、温度较高的时候，用水管向大棚上方喷水，1小时喷施一次，可以有效降低大棚内温度，一般可以降温1~3℃。
3.通风降温。降温要和通风结合一起，一般是在温室顶部或侧墙设置窗户，依靠热压或风压进行通风，并可通过调节开窗的幅度来调节通风量。
4.铺设稻壳。利用稻壳的吸潮、吸水性，通过在沟底稻壳上喷水，让它吸收更多的水分，增加香菇周边环境的湿度。另外，铺一层稻壳还可以一定程度上减少地面的直接光照量，从而防止地温骤然提高。
5.设备降温。一般大型的菇棚或者专业的种植基地，其大棚控温设施是比较齐全且先进的，比如空调降温设备、微雾降温设备等。但这种降温方式成本相对较高，不适合一般种植户。
