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高压灭菌相关技术

灭菌是食用菌生产中至关重要的一个环节，即使是刚接触食用菌的朋友也会知道，但是还是有很多朋友因为灭菌环节出现问题而导致严重的污染，造成减产，科学灭菌值得注意。

2021-02-24阅读 472

传统的平菇栽培模式，周期长、费工、成品率低、产量低质量差，采用液体菌种熟料栽培平菇逐渐被重视。但是，采用一套什么样的工艺流程既简捷又可靠还容易推广？

2014-07-02阅读 531

高压严菌锅是一个密闭的容器，由于蒸汽不能逸出，水的沸点随压力增加而提高，因而增加了蒸汽的穿透力，可以在较短的时间内

2004-09-16阅读 1458

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