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蘑菇在生物学中的科学名称叫大型真菌,因为它们的体形很大。蘑菇和人类的关系非常密切,具有重要的经济价值。??1.食用蘑菇,
香菇的营养十分丰富,其蛋白质中富含18种氨基酸,人体必需的八种氨基酸中香菇含有7种,而且富含各种糖类。它的营养价值和松软质
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