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1 玉木耳生物学特性1.1 营养 玉木耳要求的碳氮比为30∶1~40∶1.1.2 温度 玉木耳属中高温菌类，菌丝在8~36℃下均能生长，以22~32
1、营养要求：可以木屑、棉籽壳、五节芒草粉等为主料，适当添加麸皮、白糖、碳酸钙等辅料。菌丝生长培养基的最适C/N比为15:1～51
温度是左右玉木耳生长发育速度和生命活动强度的重要因素。
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