蘑菇低温保鲜法的天然低温保鲜、冰藏保鲜

蘑菇采摘后，如不及时销售、保鲜或加工，其商品性就会受到严重影响，造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的蘑菇

菌汤涮出天然滋味

抑癌天然尤物：巴西蘑菇（姬松茸）

近年来姬松茸(巴西蘑菇)已被医学界证实为具有药理效果，美国宾州大学教授辛登博士与蓝伯研究所的蓝伯博士，发表关于抗癌作用等药

食用菌多糖――天然免疫增强剂

食用菌是一类高蛋白低脂肪食品，营养价值和药用价值均很高，有"健康食品"之美称。食用菌多糖体物质，是目前世界公认的提