菌床薄菇：香菇中含有丰富的营养成分，有利骨骼生长、可防止佝偻病和贫血症、心血管疾病和肝硬化，菌床薄菇在自然气候环境中生长，香味浓郁,营养价值高，是香菇中珍贵的品种。