黑木耳营养极为丰富，为高蛋白、低脂肪保健食品，是很好的滋补保健食品。本公司栽培的黑木耳位于著名的中国"硒谷"安康，因而更具有提高人体免疫力，保护肝脏、延缓衰老、降低血脂等多种功效。被当今时尚一族称为"血管的清道夫"。