绿木耳（柳花菜），产于青海省的深山老林之中，生长在野柳和白桦树上，是一种真菌类生物，它含有人体必需的多种微量元素，是纯野生无污染的绿色食品，绿木耳以手工精选加工而成，有较高的营养价值，深受广大消费者的青睐。