目录
序
前言
一、基本设施
（一）菌种场所的设计
（二）常用设备
二、培养基及制备
（一）培养基的种类
（二）培养基配制的基本原则
（三）母种培养基
（四）原种、栽培种培养基
（五）培养基的制作
（六）添加剂及应用
三、消毒与灭菌
（一）物理方法
（二）化学方法
（三）无菌条件和无菌操作
四、茵种分离
（一）孢子分离法
（二）组织分离法
（三）基内菌丝分离法
（四）瓶内分离法
（五）分离物的提纯
目录 序 前言 一、基本设施 （一）菌种场所的设计 （二）常用设备 二、培养基及制备 （一）培养基的种类 （二）培养基配制的基本原则 （三）母种培养基 （四）原种、栽培种培养基 （五）培养基的制作 （六）添加剂及应用 三、消毒与灭菌 （一）物理方法 （二）化学方法 （三）无菌条件和无菌操作 四、茵种分离 （一）孢子分离法 （二）组织分离法... 关键词：《食用菌菌种分离制作与贮藏》、综合图书
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