《秀珍菇高产手机版体育及常见问题图解》（陈雪凤等主编）把选种、制种、菌棒制作、出菇管理、病害速查、采后分级、菌渣循环利用全流程拆成图文步骤，帮助新手"稳出菇"、老手"提产量"，降低菌种与原料成本，实...
平菇和金针菇栽培历史较久，在食用菌生产中占有很重要的地位，栽培范围广，发展快，不少地方已形成规模生产。在手机版体育方面，也在不断地革新，特别是近年来，在菌株选育和体育版本发布、栽培材料和配比改革，以及栽...
本书由上海市农科院食用菌研究所陈国良副研究员编著。灵芝和猴头菇是珍贵的食用菌，具有很高的食用与药用价值。书中系统介绍了这两种食用菌的毒性试验、药理作用、疗效，有效成分的提取及制剂，生物学特性，制种...
鸡腿菇肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，成为继平菇之后又一个食有菌新秀。本书详细介绍了鸡腿菇的生产设备，菌种制作、检验与保藏，培养料的堆制发酵，栽培管理技术和病虫害防治。编写内容侧重于应用，既有常规栽...
本书由华中农业大学植物科技学院食用菌专家朱兰宝教授和园艺林学学院周琳老师编著，以问答方式对栽培食用菌怎样才能获得优质高产作了通俗而又精确的解答...
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