《食用菌栽培学（第4版）》：紧跟产业前沿，构建系统知识体系

《食用菌栽培学》（第4版）由边银丙教授主编、吕作舟教授主审，多所高校及科研院所专家参编。全书共十六章，分基础理论、手机版体育、实践实验三大板块，以种质、生长环境、栽培基质、栽培调控技术为核心，将栽培食...