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桑黄富含多糖、黄酮、三萜类化合物等生物活性物质"，是目前国际公认的抗癌效果最好的药用真菌之一，具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗发炎、增强免疫力、调节血糖血脂、保肝、防治胃溃疡等作用，被现代人称为"森林黄金...
近年来，随着中国食用菌产业化的迁猛发展，食用菌生产在中国大农业生产中作为新的经济增长点，越来越受到各级政府部门的重视，"长抓林、短抓牧、抓住食用菌当年富"，一些贫困县把食用菌作为富民强县的支柱产业...
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