链孢霉？镰刀菌？——羊肚菌体育版本发布环节的重要病害

镰刀菌是一种侵染羊肚菌菇子的病原性真菌，菌落白色，造成菇子枯萎，畸形，染病的菇子可能还有一些镰刀菌分泌的毒素，不适合食用。而链孢霉又名红霉、粉霉、红色面包霉、脉孢霉、面包霉等，主要爆发在体育版本发布环...

韩省华：跋涉菇山四十载，用蘑菇人生照耀蘑菇世界

跋涉菇山40多年后，如今的他有着更远大的目标：不仅要做菌菇种植专家，做农业科技好手，更要成为菌菇文化推手，将我国的菇文化推向世界。

羊肚菌手机版体育的前世今生（连载九） ——不同品种的羊肚菌体育首选

不同羊肚菌品种的生态环境、生长区域是不同的，如低海拔平原的河南、山东、安徽等地，大多以黄色的粗柄羊肚菌、羊肚菌为主，而云贵川地区则拥有丰富的野生资源，包括现阶段大面积栽培使用的梯棱羊肚菌、六妹羊肚...

食用菌规模经营一定要循序渐进

如今食用菌产业的发展自然引起不少地方政府的关注，不时兴起一股股推进食用菌规模经营的浪潮，不可否认，食用菌生产总归要向规模经营的

老生常谈平菇栽培方法

平菇是世界上十种大面积栽培的食用菌之一，由欧洲人始栽于20世纪初，1930年我国的黄希范先生用木屑栽培平菇成功。主产区是中国和日本

再谈平菇生料发酵技术的一些基础问题

食用菌灭菌时间长好,还是越短越好?

第5问：双区制菇厂周年生产几轮？

说一说讨厌的链孢霉

规模化食用菌生产病虫害防控措施

生料栽培食用菌知识问答

浅析平菇栽培"烧堆"现象