猴头菇是东北特有的山珍之一,猴头菇营养丰富,富有多种氨基酸,包括八种人体必需的氨基酸,而且各种氨基酸的比例与人体需要接近,猴头菇还含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物及多种微量元素、挥发油、多肽类、酰胺等。黄松甸牌猴头菇采用东北长白山特产猴头菇为原料，经过精选除杂后压缩而成。长期保存不霉变，泡发后恢复原状便于储存，是馈赠亲朋、宾客的上乘礼品和高档营养食品。