兵团农九师170团5连引进的双孢菇种植技术生产的双孢菇出口到了中亚市场，在新疆托里县引起反响。日前，记者在该团5连蘑菇大棚见到了这种稀罕的食用菌。
170团5连靠近托里县多拉特乡，干旱、缺水的自然条件严重制约了当地经济的发展。多年来，该连先后尝试以发展养殖业，种植粮食、蔬菜等途径脱贫，最终都因为水的问题没有达到预期目的。2008年，170团与福建客商达成双孢菇种植合作协议，产品主要面向中亚市场，种植基地和鲜菇收购地点均选在了气候凉爽的5连。
双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇，属中低温性菇类。俄罗斯、哈萨克斯坦等国居民历来有食用盐水蘑菇的习惯。他们将新鲜蘑菇用开水煮熟，然后添加适量食盐，罐装储藏，随时食用，其选材主要就是双孢菇。因此，中亚双孢菇市场前景非常广阔。5连种植的双孢菇就是针对中亚各国市场。
当天，记者来到5连职工夏新春的蘑菇大棚，夏新春和妻子正在采蘑菇。他们管理着一座面积有400平方米的大棚。大棚内的光线幽暗，架子上的一排排双孢菇长得白白胖胖，隐隐约约反射出一股光芒。
夏新春颇为得意地说，5连的气候非常适合双孢菇生长，这里的双孢菇菇体密实，色泽洁白，菇香浓郁，在新疆境内是品质最好的。
"中亚客商挑剔得很，但是，我们的蘑菇质量没说的。"夏新春补充道。
双孢菇主要以麦秸、玉米芯、牛羊粪等为营养基，这些东西在附近的托里县都不缺。水肥得当，控制好大棚内温度，一平方米可年产双孢菇8公斤以上。目前，5连出口双孢菇保底批发价格为每公斤9元，收购点就在5连，其中的利润显而易见。
今年，5连将新建一批大棚，大棚建成之后，夏新春计划再承包一座大棚种植双孢菇。
5连连长朱禹岭告诉记者，托里县距离巴克图口岸一百多公里，5连早晨采的蘑菇，在当地收购点经过清洗消毒，通过陆路，下午就可以运达哈萨克斯坦市场。去年，5连的双孢菇取得了大丰收，产品全部出口到了哈萨克斯坦等国。如今，5连的双孢菇已经在中亚市场赢得了一大批稳定的客户。
就在记者采访前一天，夏新春以每公斤14元的价格批发给了托里县一个蔬菜商5公斤双孢菇。早晨，这个蔬菜商又打来电话，希望收购双孢菇，夏新春婉言谢绝了。5连与收购商签有合作协议，产品首先得满足出口需要。
据悉，5连双孢菇种植已经达到12000平方米，今年将发展到20000平方米。目前，困扰5连扩大双孢菇种植规模的主要因素就是基础建设资金不足。5连希望与托里县合作，将托里县打造成面向中亚及新疆的双孢菇生产基地。（记者李桥江）
稿源： 亚心网
