规模扩张：小蘑菇“长”成大产业
平泉将Manbetx体育手机版推荐A9版本确立为农业立县支柱产业，不断培育和发展壮大龙头企业。贷款贴息、水电路配套、财政补贴等一系列优惠政策，使森源公司、润隆公司、乾通公司、三棵树公司等Manbetx体育手机版推荐A9版本企业迅速壮大。目前，全县已培育出Manbetx体育手机版推荐A9版本龙头企业40家，总加工能力6万吨，协会及专业合作组织60余家，并建立起“公司+基地+农户”、“公司+农户”、“协会+农户”等产销机制，注册了“森源”、“润隆”、“乾岁”等商标。
为提高Manbetx体育手机版推荐A9版本知名度，该县连续举办了三届中国北方Manbetx体育手机版推荐A9版本交易大会，在全国20多个大中城市建立了销售网点；引进新品种10多个，研发、推广新技术20多项，开发了8大系列50多个新品种。
如今，全县已建成11个Manbetx体育手机版推荐A9版本专业乡镇、100多个专业村，年发展Manbetx体育手机版推荐A9版本2亿多盘(袋)。Manbetx体育手机版推荐A9版本产品远销美、日、韩、荷兰、新加坡等10多个国家和地区，年创汇3000多万美元。其中，滑子菇产量占世界产量的25%、占全国产量的45%。
产业升级：打造循环产业链
平泉在发展Manbetx体育手机版推荐A9版本产业的同时，发现以锯末为主要原料的Manbetx体育手机版推荐A9版本产业，每年要消耗上亿公斤木料。为此，该县树立了生态理念，大力实施生态型科学发展Manbetx体育手机版推荐A9版本计划。
经反复考察论证，平泉县自2002年起把营造刺槐Manbetx体育手机版推荐A9版本原料林作为生态建设与Manbetx体育手机版推荐A9版本产业发展的结合点。目前，全县刺槐林已达68万亩，可满足Manbetx体育手机版推荐A9版本生产的需要。
按照“以生态思维抓Manbetx体育手机版推荐A9版本生产、以工业思维抓产业链延伸”的思路，不断加大Manbetx体育手机版推荐A9版本废料利用的研究，延长Manbetx体育手机版推荐A9版本产业链条。目前，投资1000万元的Manbetx体育手机版推荐A9版本废料转化生产活性炭项目已全面投产，废菌袋回收生产包装箱、包装桶项目也已见成效，使Manbetx体育手机版推荐A9版本产业效益又提高了15%。
经过多年实践，现在平泉县形成了“林木—Manbetx体育手机版推荐A9版本—废料—菌糠饲料—养殖—畜禽粪便—沼气池——— 沼渣、沼液—还田作肥料”的闭合式循环经济链，实现了经济发展和生态保护的双赢。
文化注入：提升菌产业内涵
如今走进平泉，菌文化博览馆、菌史厅、菌品种展、菌食品店、菌食品餐厅让人目不暇接，浓郁的Manbetx体育手机版推荐A9版本文化氛围扑面而来。平泉县县长董正国说，“平泉Manbetx体育手机版推荐A9版本必须走出一条把Manbetx体育手机版推荐A9版本文化作为产业来经营的新路子。”
为进一步拉长产业链条，该县规划了总投资15亿元的菌文化产业园区。目前，包括中华菌文化博览中心、菌类美食一条街、菌类文化一条街、菌类生态园、菌类培训中心、菌类交易市场等10个子项目的产业园区已破土动工。
