Kreiner 分享到，Mother Earth Organic Mushrooms公司的猴头菇得到了大量的回头客和咨询，其他外来品种，如杏鲍菇和灰树花的需求也在增加。虽然目前香菇仍是消费量最大的外来品种，但以上三个品种正逐渐成为主流。