近日，在江苏省食（药）用菌大健康产业论坛暨首届江苏“好鲜菇”品鉴推介活动中，苏州昆山市Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港企业江苏润正生物科技有限公司选送的“正星牌”杏鲍菇获得推荐。

　　Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港作为合理膳食结构“一荤一素一菇”中的一员，以健康、营养的特点受到广大消费者青睐。目前，Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业已凭借生产成本低、周期短、效益高的显著优势，成为农业发展与乡村振兴的重要组成。近年来，昆山市不断优化农业产业结构，积极发展Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业，培育了江苏润正生物科技有限公司、昆山青禾Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港科技有限公司等4家Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港工厂化生产企业，共计7家Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港生产经营主体。Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港栽培以杏鲍菇、鹿茸菇、海鲜菇、白玉菇为主，另有猪肚菌等高档菇类，2020年全市Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产量达1.25万吨，产值超亿元，小小菌菇“长”成了大产业。

　　工厂化生产提档升级。为推动昆山市Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业优质高效发展，市农业农村局积极组织相关企业申报省级园艺作物标准园等项目，加快产业转型升级步伐。其中江苏润正生物科技有限公司作为昆山市农业产业的领军型企业，先后荣获苏州市农业产业化龙头企业、江苏省省级园艺作物标准园、江苏省“品质菇园”、国家高新技术企业等荣誉称号，平均日产鲜菇35吨，2020年产值超5000万元。

　　产学研合作提质增效。通过与江苏省农业科学研究院、常熟理工学院等高校及科研单位合作，同时依靠Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港企业自身的技术与研发优势，不断探索Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港栽培新技术与新模式，推动昆山市Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业发展提质增效。例如位于周市镇的昆山青禾Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港科技有限公司，通过技术改造实现种植结构调整，生产的高品质珍稀Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港鹿茸菇深受大量消费者喜爱。

　　可持续发展绿色生态。在注重Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业规模效应的同时，昆山市积极推动Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港“绿色产业链”形成。利用菌菇渣等农业废弃物发酵产生有机肥，打造循环农业，实现生态与产业的互促共赢。同时，结合废旧农膜回收工作，实现废弃菌菇袋的集中保管与分类利用，促进农业绿色发展可持续。

　　下阶段，昆山市将着力在Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港深加工和延长产业链上下功夫，持续推动Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业高质量发展，为打造生态循环农业，促进农业增效、农民增收提供强大支撑。