随着生活水平的不断提高，人们对饮食的追求已不在是吃饱，而是吃好、吃出健康。在众多食物中，Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港类可以说是百姓餐桌上健康食品的代表。Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港是高蛋白、低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质美味食物。

位于乌鲁木齐市南郊水西沟镇的新疆乌鲁木齐实用菌研究所，是以食用研究、技术推广、生产销售为一体的民营科技型企业。研究所成立于1998年，总投资800万元，占地面积70亩，拥有实验室、生产车间、日光生产大棚等配套齐全的设施。

待采摘的蘑菇

研究所成立以来，利用南郊得天独厚的光照、水土资源的条件，积极进行高科技含量，高附加值的食（药）用菌保健功能产品的研究和珍稀菌种驯化工作。先后开发、培育了阿魏菇、雪莲菇、茶树菇、姬菇等十几种珍稀Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产品投放市场。

鸡腿菇

猴头菇

研究所围绕Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港地方优势资源开发、利用，Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产业化和发展特色、精品农业等发展方向，先后开展了Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港包装、Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港深加工、珍稀野生Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港种驯化与栽培、液体菌种在Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港栽培中的应用、高档化优质Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港速生高产技术及推广、新疆特产“阿魏菇”及南方优质蘑菇北移ManBetX体育研究与开发等项目课题研究。

姬菇

雪莲菇

雪莲菇产品

2003年与新疆大学离子束生物工程中心联合创办了食（药）用菌试验基地，并开展了发了离子束注入诱变技术应用于新疆名、特、优Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港菌种研究。2005年新疆高档Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港人工栽培及深加工项目被列入新疆科技兴新项目。2006年种菇残料的资源化、无害化处理与应用被列入自治区级“星火”计划项目。其生产“天思味”Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产品畅销新疆。

标本

产品资料

来这里参观的领导和同仁表示，研究所一系列科研项目的实施不仅使新疆Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港优势资源得到了有效的利用，也为产业化运行提供了可持续发展的科技支撑。

领导视察该所Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港种植情况

杨国良河北大学教授(左) Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港研究所所长侯绪营

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