近日，世界“砍花法”人工栽培香菇技术的创始人吴三公第26代传人吴水茂，应邀登上cctv7频道《食尚大转盘》栏目的舞台。

　　“香菇囝，香菇囝，落雨落雪没好嬉，山上石头当凳坐，林中鸟儿当鸡啼……”节目录制现场，吴水茂身穿一袭深蓝衣衫，腿缠绑带、脚穿草鞋，背着“菇山”工具的背篓，为观众们展示了庆元香菇的传统剁花法栽培技艺，并从菇农对吴三公的信仰、香菇栽培经历的三个阶段、香菇山歌、菇山话等方面对庆元香菇文化进行了全方位的展示。