1、建立示范基地。根据市场需求,不断开拓鲜菇、干菇、盐水菇市场,全县拟种植草腐生菌类230万平方米,木腐生菌类1000万袋。重点建立蘑菇、姬松茸、大球盖菇、竹荪等草腐生菌类生产基地,年内在水茜、安远、泉上、中沙4个乡镇各建立示范基地20万平方米以上,在石壁、城郊、河龙、湖村、济村、曹坊6个乡镇各建立示范基地10万平方米以上,在方田、淮土、城南、安乐4个乡各建立示范基地5万平方米以上。要努力培育2000平方米以上的专业户,力争年内新增大户200户。
2、推广新技术。普及无公害Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港标准化ManBetX体育,推广绿色、有机Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港生产新技术,努力提高产品竞争力。通过生态型代用料生产技术的运用,发展菌草、竹屑、松杉代料栽培,推广“姬松茸-蘑菇”、“草菇-蘑菇”周年栽培及“烟-稻-菌”、“稻-菌”、“菜-菌”栽培模式,加快宁化县Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港循环经济发展。与高等院校、科研院(所)开展技术成果对接,引进推广Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港新成果、新技术。
3、加强菌业管理。加强技术培训与指导,通过电话咨询、资料发放、现场指导、技术培训等形式,提高菌技人员的专业水平。协调产销合同的签订和生产物资供应,及时为菇农协调订购菌种和原辅材料,做到不误农时。农业、工商、质监等执法部门通力协作,规范菌政市场管理,取缔无证照经营Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港菌种及原辅材料。
4、加大招商引资。引进县外客商带资金、带技术到宁化县投资发展规模经营,建立1万平方米以上Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港生产示范基地,带动当地发展种植大户。引导企业应用“6.18”平台,开展技术成果对接,不断做强Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港龙头企业。
5、搞活产品流通。培育Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港经济型专业合作组织,不断完善安远Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港专业合作社、泉上蘑菇协会、石壁Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港协会、水茜Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港协会,实行菌种原材料统一订购调运、ManBetX体育统一培训指导、产品销售统一竞价出卖,着力搞好产品流通工作。依托益菇生物技术公司、鸿顺菌业、大禹等公司,发展“公司+基地+农户”模式,实行保护价收购,规范收购办法,完善公司设点、委托或菇农直接送公司等方式收购,在市场行情好时让利给菇农,切实做到优质服务、按质论价,增强企业的信誉度。引导Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港企业及中介组织,规范经营机制,建立标准化生产基地,申报绿色食品认证,完善宁化县Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港产品“翠山”、“碧水”牌商标,努力打造成为特色产品和特色商标。
6、建立信息体系。健全Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港工作机构,整合农业技术干部队伍,充实Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港专业技术人员,落实挂乡包片、大户挂勾责任制,增强服务能力,保障Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港工作的正常开展。实行Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港生产进度月报制,建立规模2000 平方米以上的农户作为生产信息采集点,及时掌握并上报生产、技术、市场等动态,县Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港办通过《宁化Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港》、农业155网站反馈生产信息。













