种桑养蚕,废弃的桑枝如何处理,已成为不少地区面临的难题;但在横县,这些桑枝却成了“宝贝”。当地农民将桑枝磨成粉末状,制成菌包,培育出Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港,菌包废料再化为抢手肥料,回归田野,形成生态循环产业链。
10月29日,笔者走进位于马岭镇双平村的广西南宁北部湾现代农业有限公司Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港场,看到厂房里桑枝条堆积,10多个工人分工明确:粉碎枝条、拌料、装袋、高温灭菌、接菌种……在不远处的大棚里,整齐摆布的菌包上已经长满了乳白色的菌菇,煞是招人喜爱。Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港场场长孙仙爱介绍,“菌包以粉碎的桑枝作为主料,配以一定比例的甘蔗渣、花生麸、石灰等原料,发酵数天,高温消毒,放入菌种,20多天后就陆续出菇了。”
该Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港场主要培育秀珍菇、姬菇等,日均产鲜菇2吨,日使用原料达4吨。“以前从区外运输玉米芯来作为主料,1吨成本近800元,如今因地制宜,在马岭镇、云表镇等周边乡镇收购桑枝条,1吨约200元,极大降低了生产成本。”孙仙爱说,用桑枝培育的Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港,特别甜、嫩、脆,口感相当好,售价最高达8元/斤,主要销往南宁周边及广东、湖南等地。同时,该公司以“公司+农户”的形式,公司统一供应Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港菌包、统一现场技术培训、统一保护价收购产品,带动村民们种植Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港,共同致富。
横县是广西重要的桑蚕基地,桑园种植面积达19.5万亩,年产桑枝29.25万吨,开发利用潜力很大。近年来,全县的桑枝基本上用于栽培Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港,每亩桑园每年可产出桑枝约1.5吨,经粉碎后与其他原料混合,可制成菌包近千个,亩桑产值可增加上千元。该县现已形成“桑-蚕-菌”循环产业链,桑枝Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港年产量6.95万吨,桑枝资源实现了持续高效利用。













