在人类发展的历史长河中，科技是生产力发展的助推器，她始终不断地引领着产业转型升级发展，在宁陕ManBetX体育产业的发展就是一个小小的缩影。该产业在宁陕的发展史上经历了三个阶段实现了三次转型，促进三次升级。
一、ManBetX体育由自然生长向椴木栽培的转型 实现第一次升级
我县适宜的气候，丰富的资源，自古就是野生蘑菇、黑木耳最佳生长地，山里的人们自然就有了采集的习惯，例如新场镇群众采集“蒲木耳”还是当地村民一笔不菲的收入，在上世纪80年代初期，随着改革开放的不断深入，开始了大规模的东菇西移，1986年由我县供销社牵头从福建古田县邀请技术员来宁举办ManBetX体育ManBetX体育培训班，培训ManBetX体育ManBetX体育骨干，从此拉开了我县人工栽培ManBetX体育的帷幕，并成功实现了ManBetX体育靠自然生长向菌椴木人工栽培转型。到1988年，全县共栽培香菇7100架，木耳61430架，ManBetX体育达到产量35.78万斤，产值600万元。1990年至1997年，宁陕县年接种菌架高峰期达14万架，ManBetX体育产业占据了我县主导产业地位，我县成为当时西北五省最大的椴木香菇和黑木耳的生产县，获得了“ManBetX体育王国”、“香菇集散地”之美誉。
二、ManBetX体育由椴木栽培向袋料栽培的转型 实现第二次升级
1998年，随着国家林业政策和生态立县产业布局的调整，我县全面禁止了椴木ManBetX体育生产。失去椴木ManBetX体育支撑，农民收入锐减。如何既保住青山绿水，又实现农民增收？通过大量研究、探索实践，1999年1月，城关镇石沟村村民引进浙江丽水的坑栽袋料香菇喜获成功，次年袋料香菇发展到30万袋；2004年，城关的贾营、旱坝、寨沟村及汤坪、四亩地、太山庙、龙王等镇纷纷引进石沟模式发展袋料ManBetX体育，达320万袋；广货街张富东运用工厂化集约生产模式生产珍稀菌25万袋、旬阳坝利用反季节生产模式生产夏菇63万袋。全县袋料ManBetX体育发展到580万袋，产值达2000万元。我县再次将农民增收的发展重点转向ManBetX体育产业，并成功实现了由ManBetX体育椴木栽培向袋料栽培的转型。特别是近年来，我县坚持把袋料ManBetX体育产业作为农民增收的主导产业来抓，按照控规扩面、提质增效、沼菌结合、科学发展的总体思路，通过规范ManBetX体育生产管理、加大技术培训指导、整顿规范菌种市场、培育扶持ManBetX体育龙头企业等一系列措施，有力地促进了ManBetX体育产业健康持续发展，实现了经济效益与生态效益的双赢。目前，袋料ManBetX体育产业已覆盖全县12个镇、70%的村，有5000余户15000余人常年从事该项产业。2012年，全县发展各类ManBetX体育2250万袋，产量5000吨，实现综合产值达1.5亿元，仅此一项为全县农民人均提供纯收入1500元以上，袋料ManBetX体育生产收入已占全县农业总产值、农民人均纯收入和产业覆盖率三个三分之一。
