桥头镇是全省最大的香菇生产基地。目前，全镇已发展无公害香菇种植1050亩，每亩纯收益1.5万元以上，香菇产业年总值5300多万元。

　　据介绍，国家Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港工程技术研究中心依托上海市农业科学院建立，设有全国Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港专家技术委员会，是国内最权威的Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港技术研究中心。国家Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港工程技术研究中心主任谭琦博士表示，江苏香菇标准化生产示范基地在桥头镇挂牌后，将为桥头镇的香菇生产提供强大的技术支持，帮助扩大香菇种植规模，提高种植效益。