据山西省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会（www.sxmushroom.com）报道，山西农业大学2012年率先在全国进行Manbetx体育手机版推荐A9版本本科招生，首开全国高等院校Manbetx体育手机版推荐A9版本本科招生之先河，改写了全国高等院校无Manbetx体育手机版推荐A9版本本科招生的历史，这对今后全国高等院校进一步扩大招收Manbetx体育手机版推荐A9版本本科生，建立相关专业，都具有积极的意义，从而对进一步发展我省乃至我国Manbetx体育手机版推荐A9版本产业，培养专业人才具有深远的影响。
    完成Manbetx体育手机版推荐A9版本本科招生，培养Manbetx体育手机版推荐A9版本专业人才是山西省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会会长、山西省现代农业Manbetx体育手机版推荐A9版本产业技术体系首席专家、山西农业大学食品科学与工程学院常明昌教授多年的心愿，为此常明昌教授和省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会秘书长、山西省Manbetx体育手机版推荐A9版本工程技术研究中心秘书长孟俊龙率领山西农业大学Manbetx体育手机版推荐A9版本专家团队，经过多年的努力、申报和同行专家的帮助，终于得到山西省教育厅的认可，正式批准于2012年首次招生Manbetx体育手机版推荐A9版本本科生50人。我们将依托山西农业大学的教学资源、实验仪器设备，山西农业大学Manbetx体育手机版推荐A9版本中心的实验基地和山西鼎昌农业科技有限公司的大型Manbetx体育手机版推荐A9版本生产基地，努力把理论和实践相结合，争取培养出高水平的Manbetx体育手机版推荐A9版本专业人才，从而为山西省现代Manbetx体育手机版推荐A9版本产业的发展作出应有的贡献。
    此次Manbetx体育手机版推荐A9版本本科招生得到了山西农业大学食品科学与工程学院书记元纪明、院长郝利平、山西农业大学教务处长李长萍、常务副处长姜俊兵、山西农业大学专业评审委员会、山西农业大学领导、山西省教育厅学位办和厅领导的大力支持和关心，同时非常感谢全国高等院校Manbetx体育手机版推荐A9版本专家们的大力推荐和支持，如李玉教授（博士生导师，中国工程院院士、俄罗斯农业科学院外籍院士、中国菌物学会理事长、中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会副会长、原吉林农业大学校长），刘波教授（中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会顾问、山西省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会名誉会长、原山西省政协副主席），边银丙教授（博士生导师，华中农业大学应用真菌研究所所长、 中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会副会长、湖北省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会理事长），王贺祥教授（博士生导师，中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会常务理事、原北京Manbetx体育手机版推荐A9版本协会会长），谢宝贵教授（博士生导师，福建农林大学菌物研究中心主任、中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会常务理事），李荣春教授（博士生导师，云南农业大学Manbetx体育手机版推荐A9版本研究所所长，云南省植物学会真菌与Manbetx体育手机版推荐A9版本专业委员会副主任），李明教授（河北农业大学园艺学院院长、中国Manbetx体育手机版推荐A9版本协会常务理事、河北省Manbetx体育手机版推荐A9版本协会会长、河北省Manbetx体育手机版推荐A9版本专家委员会首席专家）等，他们不辞劳苦，对Manbetx体育手机版推荐A9版本专业的申报进行科学论证和大力推荐。尽管Manbetx体育手机版推荐A9版本专业在国家教育部属于目录外专业，申报起来十分困难，但是今后我们将在Manbetx体育手机版推荐A9版本方向本科招生的基础上，继续不断地向国家教育部申报Manbetx体育手机版推荐A9版本专业。
    山西农业大学食品科学与工程学院生物工程专业Manbetx体育手机版推荐A9版本方向本科在全国招生（学制四年，授予工学学士学位）。
    培养目标：本专业方向主要培养掌握Manbetx体育手机版推荐A9版本及菌物学方面的基本知识，具备菌种生产、品种选育、Manbetx体育手机版推荐A9版本栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能，具有创新创业精神的高技能人才。
        主要课程：植物学、微生物学、普通真菌学、真菌分类学、植物生理学、Manbetx体育手机版推荐A9版本育种技术、菌种生产与保藏技术、Manbetx体育手机版推荐A9版本ManBetX体育、发酵工程、设施及其环境调节、Manbetx体育手机版推荐A9版本加工技术等。
       就业前景：学生毕业后可在各级企事业单位从事Manbetx体育手机版推荐A9版本领域的新技术研究、新产品开发及产业规划、设计、管理等方面的工作。