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河北省食药监局发布:腌渍金针菇检出两种防腐剂

金针菇营养丰富但不易储存,因此不少商家将其腌渍处理。但喜欢食用腌渍金针菇的消费者要注意了,在河北省食药监局近日发布的食品安全监督抽检信息中,该食品被检出两种防腐剂。

2015-12-03阅读 9212
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银耳质检不合格有二氧化硫残留 颜色鲜亮因漂白

据悉,本次检测共抽检广州市场在售的食用菌、银耳和酱腌菜等蔬菜制品165批次,涉及总砷、铅、总汞、六六六、滴滴涕、二氧化硫、山梨酸等指标,经检测,合格率为93.33%,有11批次的蔬菜制品不合格,其中食用菌5批...

2014-12-11阅读 6520
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香菇木耳乱加防腐剂出售最高罚2万元

《条例(草案)》提出,食用林产品生产中禁止下列行为:使用国家禁止使用的投入品;超范围、超标准使用国家限制使用的投入品;使用工业酒精、工业硫磺、工业用盐及其他危害人体健康的物质对食用林产品进行清洗、...

2014-04-09阅读 5648
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海鲜菇没炒熟全家中毒 疑是残留防腐剂所致

医生建议,蘑菇、海鲜菇等菌类食用前一定要做到有效消毒,清洗要彻底,最好先用水浸泡一段时间,炒或做汤时要熟透。

2013-12-20阅读 8738
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劣质食用菌含禁用防腐剂

本报讯(记者郭安)食用菌产品抽样合格率仅为70%。昨天,国家质检总局公布了木耳、银耳等食用菌抽检结果。&

2004-12-21阅读 1441
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