法国蘑菇季开启，却因"付费采菇地图"和跨国职业采菇队引爆"森林冲突"：公共林地日限5升、超量可罚4.5万欧元并监禁，萨瓦、上比利牛斯等地设许可证或限流，中法 alike 提醒野生菌安全"不采、不买、不食"。
2021年5月3日，中欧地理标志产品短片《收获—中国西峡香菇》在法国电视全球五台（TV5MONDE）面向欧洲及全球播出。
价格便宜且味道鲜美，越来越多的法国人爱上了香菇。据法国欧洲电视一台1月2日报道，香菇逐渐成为很多法国人厨房里追捧的"味觉明星"，这从不断壮大的香菇培育场就能看得出来。
据《巴黎人报》报道，被誉为"黑钻石"的法国松露正在变得像钻石一样稀少而昂贵。2019年度的勃艮第松露集市吸引了法国各地买家，但商品只有不到8公斤，比去年的12公斤少了三分之一，不到20分钟就宣告售罄。松露的...
近日，四川省农业科学院食用菌研究中心李小林博士团队在国际期刊《Frontiers in Microbiology》上在线发表了有关松露（块菌）代谢组学的最新研究成果。
据了解，2017年3月，黔江区委区政府决定将以羊肚菌为主的食用菌产业，作为该区扶贫攻坚的特色产业进行打造，并出台了相关扶持政策。到2018年底，全区羊肚菌规范种植面积近4000亩，其中设施大棚3100亩，涉及水田、...
今年萨拉市政府特别邀请了中国驻法大使翟隽前往当地考察，希望吸引更多中国游客，同时加强与中国的经贸合作。应多尔多涅省议会和该省国会议员杰奎琳·杜布瓦（Jacqueline Dubois）邀请，主管对外贸易的法国国民议...
多尔多涅省（Dordogne）圣阿尔威尔村（Sainte-Alvere）11月28日举办的本季第一场集市的松露质量显然受到连续数周的干旱影响。
法国松露通常生长于夏天，来年2月收成。但由于当地去年夏天出现罕见热浪，前所未有的干燥天气影响了全国的松露生长，使得法国松露产量几乎减半，产季提早结束，价格也较往常高。批发市场上的松露价格约上涨30%，...
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