林下种植食用菌主要是充分利用林下的空间，使用树枝、玉米秸杆、谷壳等原料，不与粮争地，且种植食用菌后的原料又可就地还田成为有机肥料，可促进生态环保、协调发展。通过利用再生资源发展林下种植的项目示范，...
10月3日，昌平区史家桥村村委会大院里飘出阵阵饭菜香，科技特派员、北京农学会专家王云备好锅碗瓢盆、油盐酱醋，在户外搭起了小厨房，几种常见的食用菌，经过他的烹饪，变得香喷喷的。
为了丰富昌平本地食用菌品种、推动农民增收，昌平区农业技术推广站与北京市食用菌创新团队合作，引入银耳大棚栽培项目，在南口镇红泥乐农场落地试验。经过几个月的培育，昌平区首批人工栽培银耳已进入采收期。
昨天，昌平区十三陵镇老龙山灵芝天麻种植基地的工人们，正在温室里忙着采收冬灵芝。这些灵芝不仅能做成盆景，还能制作出灵芝孢子粉、灵芝片、灵芝酒等营养品。
据悉，北京昌平区农业技术推广中心通过栽种前对菌棒进行冷冻处理、温室模拟生长环境，于去年11月底栽种成功第一批栗蘑菌棒。日前，反季栗蘑陆续现蕾。
近年来，昌平区栗蘑产业规模不断扩大，带动了山区农民增收。２０１４年，全区栗蘑产量１５０万斤，直接产值２０００万元，与餐饮、采摘等休闲产业相结合，附加值超过８０００万元，成为昌平区继"一花三果"之后...
昌平区延寿镇慈悲峪村栗蘑种植户张连坡培育出今年最大菇王，栗蘑单体重量达15.6公斤，而且菇型端正，香味浓郁、肉质脆嫩。据张连坡介绍，2014年共种植栗蘑5万袋，现第二茬出菇已产出2万斤，平均销售价格为每斤10...
和一般大棚不同，张海疆搭建的都是半米高的小拱棚，菌棒被直接埋进地里。掀开一座小拱棚，一条水管露了出来，几个喷头正往外喷着水雾，棚内肥嘟嘟的蘑菇周围形成了一个小小的"雾场"。
据介绍，中国天麻产业联盟将加速改变目前我国天麻栽培规模小、分布散、价格低、深加工产品附加值不高、品牌推广不够、研发投入不足的局面。据专家预测，随着人民消费水平的提高，天麻作为我国有着几千年悠久历史...
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