延安大学杜宏涛等系统综述硫黄菌化学成分与药理作用，归纳多糖、三萜、甾醇、倍半萜及酚酸黄酮等活性物质，及其抗肿瘤、抗氧化、抗炎、免疫调节等作用，指出体内验证、构效关系与药代动力学不足，并提出多组学、...
广东药科大学与东阳光集团国家中医药管理局冬虫夏草繁育与产品研发重点研究室联合研究发现，冬虫夏草中富含抗衰老活性成分麦角硫因，其含量显著高于蝉花、蛹虫草等其他常见虫草类。该研究采用层次聚类热图分析方...
本文介绍了Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港平台新上线的精品课程《桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发》。该课程由华中农业大学梅余霞副教授主讲，系统讲解桑黄类真菌（又称桑耳）从基础研究到产业应用的全链条知识，涵盖其悠久药用历史...
中科院昆明植物所吴明一团队联合塔里木大学从云南两种常见牛肝菌中分离出新型支链半乳聚糖，证实其可特异性促进乳酸片球菌、双歧杆菌等益生菌增殖并富集产丁酸菌群、提升短链脂肪酸水平，首次揭示云南食用牛肝菌...
中国科学院昆明植物研究所赵琪正高级工程师在报告中介绍，利用神舟飞船航天育种技术，团队已培育出抗逆性强、活性成分高、生长周期短的"太空羊肚菌"，为破解产业育种瓶颈、满足亚洲与北美高端市场需求提供新路...
文章报道了福建农林大学（古田）菌业研究院在银耳航天育种方面取得的新进展。介绍了银耳HT108菌株的太空辐射诱变育种过程、特性以及栽培试验结果。银耳HT108菌株在生长速度、多糖含量、产量和活性成分方面表现出...
2024年10月10日，在山东省青岛市莱西市举行的国家食用菌产业技术体系十四五"三新"交流会上，展示了食用菌新品种、新技术、新产品的建设成就和工作成效。会议聚焦食用菌领域的创新与转型发展，特别是食用菌功能...
滑子蘑目前在中国和日本被广泛种植，是一种极具开发价值的高等真菌，它不仅有亮丽的外观、鲜美的味道、爽滑的口感，还含有丰富的多糖、蛋白质、微量元素和矿物质等生物活性成分，具有提高机体免疫功能、降血脂、...
桑黄，别名桑耳、桑臣、桑黄菇，属多孔菌科、木层孔菌属，是一种药用真菌。桑黄在我国历史源远，最早可见于《神农本草经》。桑黄是中国传统医学中最受欢迎的药用菌类之一，对多种疾病产生不同程度的作用，具有抗...
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