不争地、不挑食的食用菌在乡村"点草成金"

"雨季一到，诸菌皆出，空气里一片菌子气味。""老饕"汪曾祺曾不止一次在文章中怀念云南的菌菇，称赞菌之美妙，以"腴"来形容菌菇鲜美、丰富的口感。过去，想要品尝菌菇的鲜美，需要选对季节、气候、地理位置...