7月26日下午，"菌语书香·科润芳华——菌科技与人文科学咖啡馆活动"期间，猴头菇新技术、新产品发布会在浙江图书馆之江馆文澜剧场举行。杭州华丹农产品有限公司总经理韩鸿翼向现场专家学者、行业从业者及市民介...
2026年7月26日下午，由浙江省科学技术协会、ManBetX体育主办的"菌语书香?科润芳华——菌科技与人文科学咖啡馆活动"在浙江图书馆之江馆文澜剧场举行。活动以"科学与人文交融"为核心理念，汇聚了黄满荣、韩省华等...
上海崇明长三角农业硅谷路演发布"灵芝咖啡""猴头菇脆片"等深加工新品，2025年全市食用菌总量5.17万t、总产值5.87亿元，产值增幅远高于产量，工厂化产量占86%；国家食用菌工程技术中心崇明工作站揭牌，4000万...
上海市农业科学院食用菌研究所依托农业农村部上海出口食用菌优良菌种标准化繁育中心，率先推动"种得好"向"用得好"转型：育成"沪农灵芝4号""沪猴3号"等加工专用新品种，开发出灵芝咖啡、猴头菇软糖、香菇...
湖北省农科院周洪英副研究员在专题报告中指出，桑黄（Sanghuangporous spp.）因经典抗肿瘤活性而国际紧俏，但野生资源枯竭倒逼人工栽培。报告首次系统披露瓦尼桑黄、粗毛纤孔菌等7个菌株子实体挥发性风味物质谱，...
黑龙江省海林市悦来颐和食用菌种植专业合作社的猴头菇迎来生长旺季，即将全面上市。合作社生产的猴头菇酱、咖啡等产品市场反响良好。合作社集食用菌开发、休闲体验、餐饮、贸易、食材研发为一体，拥有现代化生产...
现在，卖人参、枸杞的不一定是药铺，还可能是商场拐角的网红茶饮店。当中药食材撞上新茶饮，热爱养生的年轻人坐不住了。人参"熬夜水"大卖之后，"灵芝咖啡"又被推向社交平台的首页，在长沙，以中药铺子作为装...
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