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千济方:启动解码植物外泌体靶向递送技术,跨入功能性食品4.0赛道

2025年4月25日,在欧洲人文与自然科学院陈栋梁院士的支持下,千济方正式进入植物外泌体研究领域。植物外泌体是一种纳米级细胞外囊泡,具有保护药物、穿透生物屏障、直达病灶等特性。千济方作为首个研究外泌体的桑...

2025-04-28阅读 5176
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杜冰:天麻加工研究进展

本文报道了华南农业大学食品科技学院杜冰教授在"湖北省道地药材产业技术体系天麻全产业链发展观摩研讨会"上的报告内容。杜冰教授深入探讨了天麻在现代膳食养生市场中的重要地位及其加工技术的最新进展。她指出...

2025-01-17阅读 1459
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黄河故道桑黄功能性食品科研示范基地落户临清

11月26日上午,山东大学欧洲科学院张友明院士黄河故道桑黄功能性食品科研示范基地暨吉林农业大学包海鹰教授黄河故道桑黄博士工作站签约仪式在临清举行。欧洲科学院院士、山东大学教授张友明,吉林农业大学教授、...

2019-11-27阅读 5370
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