西北农林科技大学团队破解秦岭野生木耳基因密码

2025年6月，西北农林科技大学李鸣雷教授团队在《Journal of Fungi》发表秦岭两株野生木耳染色体级基因组图谱，揭示其独特进化地位与保健功能基因。研究填补秦岭木耳基因组空白，发现抗炎、抗氧化基因簇，为保健产...