在1800多年香菇生产史上，龙南是一个不同寻常的地方。历史上，龙南毗邻的1300多平方公里范围内(龙庆景三县交界处)的先民们靠山吃山，最早认识了香菇。
食用菌产业是我市的传统产业、特色产业，近年来该产业实现持续快速发展的同时，也带来了污染问题。部分废菌渣未被合理利用成了病害杂菌的滋生源，既浪费了宝贵资源，又污染了环境。龙渊街道竹坑村村民王水林是黑...
食用菌产业是龙泉市的支柱农业产业，生产规模较大，去年仅黑木耳一个品种的年产值就达10亿元；流通市场也发展得很好，位于龙泉市的浙闽赣食用菌交易中心去年交易额突破30亿元；但食用菌种业科研相对滞后，严重制...
日前，著名的食用菌专家张寿橙先生将毕生所写的香菇栽培、食用菌历史文化研究、对外学术交流等个人著作、资料手稿全部无偿捐赠给龙泉市档案局、龙泉图书馆、中华香菇博物馆，为龙泉市食用菌产业发展留下宝贵的财...
近几年来，龙泉市建设的灵芝生产示范基地均获成功，"沪农灵芝一号"以其特有的形态佳、质地坚硬、朵形大、菌盖厚、底色好、产孢子能力强等特点被灵芝种植户所青睐，种植的规模和范围也不断扩大，成为农民增收致...
沿着市区至上垟沿线，蔡晓春一行实地考察了八都食用菌标准化基地的黑木耳特色园、双溪口聚珍园基地和凯盛菌棒加工厂，中国青瓷小镇的披云青瓷文化园、古窑瓷厂和天丰陶瓷公司。
早在1992年台湾学者赖敏男教授与大陆学者张寿橙先生（退休前为龙泉市林业局总工程师、高级工程师）合著《中国香菇栽培历史与文化》一书，为两岸香菇科技文化合作开启先河；2013年双方合著的《中国香菇栽培史》出...
在渤商所挂牌上市，买卖双方可以增加20%—30%的销售利润。"据该平台负责人张大伟介绍，初步估计，仅通过渤商所这个平台，龙泉一年的黑木耳交易额能达到150亿元以上。
9月5日，龙泉黑木耳正式在天津渤海商品交易所挂牌交易，由此，龙泉食用菌产业开启了从线上线下顺畅销售、国内和国际市场"比翼双飞"的新时代。 龙泉是著名的"中国黑木耳之乡"，好山好水好空气造就了品质优良的...
2014年9月5日，由天和农业集团举办的渤海商品交易所黑木耳（国际）、灵芝上市推介会在龙泉市龙泉国际大酒店隆重举行，黑木耳（国际）、灵芝上市主体企业——天和农业集团及渤商所各会员机构代表参与会议。
龙泉市还在农业生产废弃物及资源开发利用上动足了脑筋，积极推广以废菌棒为纽带的食用菌循环生态产业链、以沼气为纽带的"猪—沼—作物"生态产业链、以低山园地为纽带的畜禽立体生态养殖等三大农业废弃物综合利...
目前，龙泉共有5家这样的有机肥生产厂。为了方便废弃菌棒的回收，龙泉还设置了69个废弃菌棒临时收集点。按照目前每袋废弃菌棒7分左右的价格算，龙泉的1.8亿袋废弃菌棒，可以为菇农增收1200多万元 。
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