三门峡市农科院针对12月11–13日强冷空气（最低-7 ℃、伴雨雪）发布寒潮预警：出菇盛期的春栽香菇、平菇抢收停水，养菌期的夏栽香菇、大球盖菇、羊肚菌加固棚膜、清雪防压、棚内保持2–8 ℃，露地覆膜保温；晴天...
重庆万盛经开区金桥镇三台村用"政产研"三把钥匙——政府搭平台、市农科院供良种良法（长根菇7号+桑枝基质）、村集体落地——建成200㎡上下双层"一棚两用"大棚，上层喜温猪肚菇、下层耐凉长根菇，配套"双层遮...
连日来，湖北省南漳县持续高温天气，为有效避免香菇大棚温度过高导致培育的菌棒减产，南漳县农业技术推广中心组织农技专家靠前服务，指导种植户积极应对高温天气，为香菇"防暑降温"提供"锦囊妙计"。
近日，气温大降，市场上的养生菌菇走俏，苏州市价格监测中心汇总了近期对各类菌菇的采价数据发现，平菇最实惠，周环比下跌9.09%;蘑菇供应量增加，跌幅最凶。
眼下，已进入大暑节气，食用菌保鲜问题成为菇农需要解决的问题。近日，陕西省留坝县农机中心筹措资金6万元为江口镇磨坪村秦兴种养专业合作社建设2座食用菌保鲜库，解决了菇农鲜菇保鲜难题。
他们合作社采用水冷却设备和菇房顶浇水降温，使菇房的温度降低到适合菌菇适合生产的28度左右，保证了秀珍菇的正常生长。从6月下旬到10月初的菌菇淡季，他们每天要出产秀珍菇近2000斤，送往杭州、金华市场，填补市...
据了解，香菇是喜低温作物，夏季基本无法生长。省农业厅食用菌推广站负责人告诉记者，福建若要在夏季种植香菇，产地多在高海拔山区。
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