中国食用菌之乡转型升级：小蘑菇走向世界

"云和师傅"组团奔赴湖北 促食用菌企业转型

近日，湖北省黄梅县感湖工业园澳雕实业有限公司迎来83位来自"云和师傅"，为当地食用菌产业带来一丝生气。这批师傅是该公司总经理花费300多万元专程从浙江请来，寄希望于他们帮助当地食用菌产业的转型升级。

云南彝良：天麻产业发展向规范化转型

天麻是云南彝良的特色产业，拥有"天麻故乡"和"世界天麻原产地"的美称。为持续推动天麻产业的发展，今年彝良进一步强化天麻的规范化种植。目前已完成规范化种植7900亩。

陈惠：用平台思维来推动食药用菌产业转型升级

4月26日上午，国家食药用菌产业技术创新联盟成立大会在江苏南通召开，国际药用菌学会执行主席、江苏安惠生物科技有限公司董事长任联盟理事长，并发表致辞。

中国香菇之乡——磐安 推动食用菌产业转型升级在即

磐安是中国香菇之乡，可如今这张金名片却日渐黯淡。与许多地方相比，磐安县的香菇产量、品质不再具有优势。

福建古田：召开食用菌产业转型升级大会

未来古田还将以食用菌产业龙头为核心，以机制创新为动力，加快推动规模化、标准化、品牌化发展，牢牢掌握产业核心竞争力环节的科技研发权、质量检测权、标准制定权、市场定价权，奋力实现由主要追求产量向数量质...

古田县百万奖金鼓励食用菌企业转型升级

近年来，中共古田县委、古田县人民政府高度重视食用菌产业发展，制订出台《促进食用菌产业转型升级九条意见》，由县财政每年安排食用菌产业转型升级资金1000万元、实施省级农民创业园项目，扶持传统菇棚改造、设...

古田县将全面转型升级推动"中国食用菌之都"新跨越

以产业龙头为核心，以机制创新为动力，牢牢掌握产业核心竞争力环节的科技研发权、质量检测权、标准制定权、市场定价权，奋力实现由主要追求产量向数量质量效益并重转变，由千家万户粗放型生产向专业化分工、标准...

宁德市将建设国际化食用菌信息平台推动产业转型升级

施爱花建议当食用菌市场价格过低，由政府制定保护价，政府和企业共同收购产品，保护菇农利益，以稳好价，让食用菌产业更加健康有序发展，让农民能够更加受益;当市场价格高出现投机现象时，政府有充足的货源供应市...

企业辅导制度助力福建古田食用菌产业转型升级

古田县是"中国食用菌之都"，全县有70%以上农户从事食用菌产销活动。随着食用菌产业转型升级的需要，古田县食用菌企业在运行过程中，对技术和先进管理知识的要求愈发强烈。

山西"煤老大"转型"菌老大" 蘑菇产品打开经济大市场

新蘑菇大棚并非理论上的全运转，每年是一半大棚生产，另一半大棚晒棚。每座大棚能放菌棒1万多棒。一年到头大棚能产平菇150多万斤。遇到摘蘑菇的繁忙季节，合作社要用十几个人，这些临时工人月工资在1800元-3800元...

常山猴头菇转型升级焕发第二春

常山县食用菌办公室副主任黄良水从事食用菌生产研究30多年，见证了产业的兴衰起伏。他介绍，上世纪90年代初，常山县猴头菇栽培量曾为世界第一，名声在外。但因种种原因，这些年来只剩下一些零星栽培，几乎无声无...