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北京市农业技术技术推广站对京郊顺义、房山、昌平、丰台等9个区的基层技术人员和种植户开展了食用菌生产技术培训。
河北灵寿县是我国传统的食用菌大县,拥有30多年的食用菌栽培历史,目前全县食用菌种植面积达到650万平方米,年产量达到11万吨。近年来,该县引进的新品种"秀珍菇"填补了夏季种植空白。
双孢菇高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素,是营养价值很高,素有"植物肉"之美称的食用菌产品。也是当前我省发展林下经济
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