香菇"上新"了！昆明食用菌研究所选育的我国首个小香蕈新品种通过鉴定

本文介绍了中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的香菇新品种"中菌小香蕈1号"通过专家组鉴定的消息。该品种是我国首个通过鉴定的小香蕈新品种，具有鲜美的风味和鲜嫩的口感，市场售价较高。此外，研究所自...