原料：

金耳、青红椒丝、葱丝、生抽、蚝油、香醋、白糖、麻油

1、金耳需要泡发，并撕成小朵

2、放到沸水中焯三分钟，取出以后过冷水降温

3、然后加入适量的青红椒丝，再放入适量葱丝加生抽，蚝油，香醋和白糖以及麻油调味，调匀以后就能吃。