西兰花香菇魔芋结

【发布日期】：2021-05-11 【来源】：百家号

【核心提示】：食材以及调味料的准备：西兰花，香菇，魔芋结，蒜，蚝油，生抽，黑胡椒粉。烹饪制作步骤： 1、魔芋结清洗干净；西兰花切小朵洗

食材以及调味料的准备：西兰花，香菇，魔芋结，蒜，蚝油，生抽，黑胡椒粉。

烹饪制作步骤：

1、魔芋结清洗干净；西兰花切小朵洗净；蒜切末，备用。

2、锅中加水烧开后，依次放入西兰花和魔芋结焯水1分钟左右捞出备用。

3、锅里加油烧热，放入蒜末爆香后，放入香菇片翻炒至变软出汁。

4、倒入焯水后的魔芋结和西兰花，加入1勺生抽、1勺蚝油、少许的盐、少许的黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

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