鸡腿胡萝卜蘑菇汤

【发布日期】：2015-04-30 【来源】：美食天下

【核心提示】：　原材料：鸡腿2个胡萝卜1个蟹味菇适量　　调料：盐料酒大葱香菜　　制作过程：　　1、原材料。鸡腿、蟹味菇清洗干净，胡萝卜清

　原材料：鸡腿2个胡萝卜1个蟹味菇适量

　　调料：盐料酒大葱香菜

　　制作过程：

　　1、原材料。鸡腿、蟹味菇清洗干净，胡萝卜清洗后去皮。

　　2、胡萝卜切滚刀块。

　　3、鸡腿冷水入锅焯水。

　　4、炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、大葱。

　　5、加入足够的水、适量料酒。电炖盅通电煲约2.5小时。

　　6、蟹味菇焯水。

　　7、炖盅内加入蟹味菇、盐再煲10分钟左右即可。

　　8、盛出后撒入香菜。

关键词： 香菇蘑菇

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