专题|易菇网-食用菌产业门户网站

众兴菌业·2025第五届全国虫草大会

2026-02-27 13:52:14

中国汉江菌谷产业高质量发展暨2025第九届全国羊肚菌大会

2025-06-10 14:31:10

2024年度中国中药协会茯苓专业委员会年会

2024-11-15 13:50:01

中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国羊肚菌大会

2024-03-18 11:56:39

第五期全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训班

2023-12-25 17:53:54

第十五届全国菌根学术研讨会暨第二届中国菌根学青年学术论坛 —丛枝菌根真菌分类鉴定培训班

2023-10-10 17:48:28

2023第七届全国羊肚菌大会

2023-09-20 17:46:27

2023中国（尚志）食用菌产业发展大会暨食用菌科普美食文化节

2023-09-05 17:34:01

中国菌物学会2023年学术年会

2023-08-30 14:56:53

2023中国（山东·临清）食药用菌产业发展大会暨第四届中国桑黄发展大会

2023-08-10 14:53:56

2023年全国菌物多样性与系统学讲习班

2023-08-10 14:50:02

国际食用菌育种与产业促进研讨会

2023-07-10 14:37:46

野生菌资源及其可持续利用研讨会

2023-06-30 14:26:35

第二届中国菌类博物馆建设研讨会

2023-06-20 10:06:53

首届国际香菇产业创新博览会

2023-06-10 17:49:14

9日上午，由中国食品土畜进出口商会、食用菌新种质资源创制国际联合研究中心、中国菌物学会、上海市农业科学院、山东省农业科学院主办，淄博市农业农村局、淄博市商务局、淄博市淄川区人民政府、山东七河生物科技股份有限公司共同承办的首届国际香菇产业创新博览会在山东省淄博会展中心拉开序幕。

2023第四届全国虫草大会暨冬虫夏草鲜草季活动

2023-06-10 15:12:28

2023年6月6日第一部分：会议报到、布展、产业分会成立会议
08:30-19:00	酒店大厅	会议报到、布展		组委会
18:00-19:30	七楼礼厅	晚餐		组委会
19:30-20:30	一二号会议室	中国菌物学会虫草产业分会成立会议		林文飞
2023年6月7日第二部分：大会开幕式
08:30-09:10	五楼御华厅	大会开幕式、合影、巡展		组委会
2023年6月7日第三部分：主旨报告
时间	地点	报告人	题目	主持人
09:10-09:40	五楼御华厅	青海省畜牧兽医科学院李玉玲研究员	《冬虫夏草野生资源保护利用法规政策》和《冬虫夏草保护采挖标准》	李泰辉 XUJIANPIN
09:40-10:10		南开大学生命科学学院刘杏忠教授	从冬虫夏草抗辐照谈其活性机制研究
10:10-10:20		茶歇
10:20-10:50		安徽农业大学李增智教授	新西兰和秘鲁“冬虫夏草”
10:50-11:20		广东省科学院动物研究所韩日畴研究员	冬虫夏草研发与产业化
11:20-11:50		中国科学院微生物研究所董彩虹研究员	分子剪刀——基因编辑技术与虫草研究和产业发展的思考
12:00-13:30	三楼自助餐厅	午餐
2023年6月7日第四部分：虫草产业发展高峰论坛
时间	地点	报告人	题目	主持人
13:50-14:10	五楼御华厅	青海省冬虫夏草协会姚孝宝秘书长	《2023年青海冬虫夏草市场形势分析报告》	王升厚康冀川
14:10-14:35		中国科学院西北高原生物研究所魏立新研究员	制约冬虫夏草产业发展的几个卡脖子问题
14:35-15:00		云南大学虞泓教授	基于冬虫夏草、寄主蝠蛾、蝠蛾取食植物种间生物链网络分析冬虫夏草分布格局
15:00-15:25		兰州交通大学谢放副教授	冬虫夏草菌感光基因的探究
15:25-15:50		兰州交通大学何丽副教授	冬虫夏草子实体启动能量供应机理探究
15:50-16:00		茶歇
16:00-16:20		浙江省林业科学研究院贺亮研究员	虫草功能多糖高级构象表征及其TLR4靶向识别机理研究	韩省华范文丽
16:20-16:40		贵州大学文庭池教授	虫草研究：从资源分类到化学应用
16:40-17:00		鲁东大学程显好教授	蛹虫草生产育种的基础生物学问题研究
17:00-17:20		浙江省亚热带作物研究所柴一秋研究员	蝉花虫草食用药用开发
17:20-17:40	五楼御华厅	中国科学院昆明植物研究所王元兵副研究员	药用虫草真菌蝙蝠蛾拟青霉的分类修订与系统发育	韩省华范文丽
17:40-18:00		广东省科学院微生物研究所王刚正副研究员	新资源食品广东虫草降血脂和护肝功效研究
18:00-18:10		石河子大学医学院王岩教授	阿尔泰蝠蛾的食性研究
18:10-18:20		产品推介会		组委会
2023年6月7日第五部分：专家座谈会（邀约专家）
16:00-16:50	七楼一二号会议室	青藏高原野生冬虫夏草优质种质资源的安全专家座谈会		李玉玲海平
16:50-17:40	七楼一二号会议室	冬虫夏草产业助力乡村振兴和高质量发展专家座谈会		魏立新姚孝宝
18:30-20:00	七楼御景厅	晚宴		组委会
2023年6月8日第六部分：参观考察玖鹰虫草市场
08:00-12:00	08:00-09:20自由参观考察玖鹰虫草市场、09:30发车前往新千虫草大世界及新千虫草文化博物馆、青海省药品检验检测院
12:00-13:00	三楼自助餐厅	午餐后活动结束

上海雪榕生物科技股份有限公司（300511）

2023-06-01 23:59:59

上海雪榕生物科技股份有限公司始创于1995年，于2016年5月4日在深圳交易所创业板成功挂牌上市（股票代码：300511，股票简称：雪榕生物）。作为农业产业化国家重点龙头企业及中国航天事业战略合作伙伴，雪榕生物秉承“科技还原生态之美”的发展理念，专注于科学培植食用菌，引领均衡膳食之道，打造航天品质食用菌全国供应链，实力守护14亿国人健康菇篮子。

2021 第七届全国天麻会议暨中国（丹凤）天麻产业发展高峰论坛

2021-12-18 17:58:04

2021西北食用菌生产技术创新与乡村振兴研讨会暨第四期全国羊肚菌标准化规模化种植与风险防控培训

2021-11-10 18:00:57

2021年全国菌物多样性与系统学讲习班

2021-10-01 11:43:32

2019中国·贵州食用菌产业发展大会

2019-11-28 17:05:01

以“产业裂变发展·助推脱贫攻坚”为主题的2019中国·贵州食用菌产业发展大会在黔西南布依族苗族自治州安龙县举行。此次会议吸引了来自国内外的食用菌行业、协会专家、学者，食用菌企业负责人等600多人出席开幕式。

第十届国际药用菌大会

2019-10-07 17:58:22

第十届国际药用菌大会以“药用菌科学的创新与挑战”为主题，吸引了43个国家和地区的千余名代表参加。国际药用菌大会是全球食药用菌行业最具影响力的大型活动之一，以其高规格、专业性、国际性享有“食药用菌界的奥林匹克盛会”之称，成为国际食药用菌界专家、学者及产业界人士交流和互动的专业平台，是学术和产业的重要结合点。大会同期还举办了中国工程院第297场中国工程科技论坛，以及张树庭教授学术思想研讨会等活动。

2019中国桑黄产业发展大会专题

2019-09-17 22:08:01

2019首届中国桑黄产业发展大会是国内首次以桑黄为主题的全国性专题会议，对提升桑黄资源在健康产业体系中的开发和应用价值，推动政府主管部门公共政策制定，促进我国桑黄产业的振兴及有序、健康发展将起到积极作用。

中国菌物学会2019年学术年会专题

2019-08-16 11:31:46

中国菌物学会2019年学术年会总人数超过900人，会议投稿论文摘要349篇，墙报35个，共进行报告240个。除5个特邀报告外，还设置了七大分会场，进行了21个场次的报告，分会场内容涵盖：菌物多样性及系统学、食用菌、医学真菌、菌物组学、菌物化学、药用真菌、植物病原菌物、菌物遗传及分子生物学、虫生真菌、地衣生物学、海洋与淡水菌物、真菌毒素、食用菌采后与加工，同时还召集了木耳类产业分会、食用菌采后与加工产业分会、蛹虫草产业分会、天麻产业分会、茯苓产业分会、菌文化产业分会首次设置中国物产业发展高峰论坛，加强了产业与学术交流。今年，有34位学生在戴芳澜优秀研究生评选组做了精彩报告。同期还召开了中国菌物学会第七届理事会第五次会议，理事会各成员对学会工作进行了总结和规划。大会参会代表人数、投稿论文数、收录论文数和演讲交流人数之多，均创历史新记录，不仅规模大、而且质量之高、内容之丰富、形式之多样，都是前所未有的。

2019第三届全国虫草大会专题

2019-07-23 18:40:00

2019第三届全国虫草大会以“逆风破局发展有道”为主题，于7月12-14日在辽宁沈阳举行。会议安排有虫草产业发展高峰论坛、蛹虫草产业发展高峰论坛、冬虫夏草产业发展高峰论坛、虫草产业企业家论坛、虫草产品展销及品牌推介活动、参观考察等环节。大会凝聚了虫草行业最权威的专家学者和最具实力的企业家，来自全国各地200余名代表围绕“逆风破局发展有道”从多角度深层次探讨交流虫草产业发展，提出破局和发展方案。本次会议由中国菌物学会、易菇网主办，由中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会蛹虫草产业分会、辽宁省蛹虫草协会、易菇网、辽宁国投源康生物科技股份有限公司承办，由真菌学国家重点实验室、辽宁省食用菌协会、辽宁省农业科学院、沈阳师范大学、沈阳农业大学、浙江大学生命科学学院食药用菌研究所、浙江泛亚生物医药股份有限公司协办。中国菌物学会蛹虫草产业分会还于7月14日上午举行了成立大会，蛹虫草产业增添了新平台，迎来发展新机遇。

第二届中国(古田)食用菌大会专题

2019-05-30 14:36:28

第二届中国(古田)食用菌大会由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌学会主办，中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、福建省古田县食用菌协会承办，来自国内外的大宗采购商，日本、韩国、东南亚、台湾地区和国内食用菌行业的专家、教授、学者，食用菌生产、加工、销售知名企业代表，全国食用菌主产区代表，以及中央、省市媒体记者等400余人出席会议。

2019第四届全国羊肚菌大会专题

2019-05-20 12:06:12

2019第四届全国羊肚菌大会，以“破解新技术、布局新市场、洞察新消费”为主题，设置羊肚菌产业发展高峰论坛、羊肚菌栽培技术研讨会、羊肚菌加工与市场发展高峰论坛、羊肚菌消费与文化发展高峰论坛，以及举行中国菌物学会羊肚菌产业分会成立会议、羊肚菌美食烹饪大赛、中国菌物学会菌文化分会成立会议、羊肚菌产业展览会、基地参观等同期活动。本次大会首次在北方举行，将对羊肚菌的消费升级、区域化栽培模式的推进，特别是南、北从业者的交流与合作将起到推动作用，将是我国羊肚菌发展史上具有特殊意义的一次盛会。

2019中国大球盖菇产业发展大会

2019-04-12 22:52:11

此次大会是我国针对大球盖菇举行的首次全国性会议，将对我国大球盖菇产业持续健康发展起到积极作用。

第二届中国（古田）食用菌大会

2019-04-09 17:33:11

经福建省宁德市古田县人民政府确认，众人瞩目的第二届中国（古田）食用菌大会将于2019年5月5日-8日在福建省宁德市古田县举行。5月5日为会议报到日，6日-7日召开会议，8日产业参观，同期举办商业展览。

2018第六届全国天麻会议专题报道

2018-12-18 14:39:24

第六届全国天麻会议在宁强的召开，为我国天麻主产区产业升级，助推扶贫起到极大作用，也将成为天麻产业具有历史意义的一次盛会。

第十二届中国蘑菇节

2018-11-26 10:25:17

11月17日上午，第十二届中国蘑菇节暨第九届世界seline; background-color: rgb(249, 249, 249);">食用菌生物学和产品大会联合产业展览在福建漳州召开。来自全国二十几个省（市、自治区、特别行政区），以及美国、加拿大、荷兰、比利时、波兰、以色列、英国、俄罗斯、澳大利亚、乌克兰、芬兰、日本、韩国、印度、马来西亚、泰国、越南等三十个国家和地区的代表近千余人参加了本次会议。易菇网作为专业媒体受邀为本次大会提供媒体支持，并进行了开幕式直播，峰值在线观看人数超过1万人。

2018第二届全国虫草大会专题报道

2018-11-07 13:45:36

华东医药·2018第二届全国虫草大会在浙江杭州龙湖皇冠假日酒店开幕，此次大会以“直面虫草产业的挑战与机遇”为主题，吸引了来自全国29个省市地区、直辖市的260多名代表前来参会。

2018第二届全国虫草大会官网

2018-08-26 09:59:00

2018第二届全国虫草大会以“直面虫草产业的挑战与机遇”为主题，将邀请虫草研究与产业相关研发专家及管理专家到会作精彩报告、互动交流，协同促进虫草领域的科学技术研究和成果转化，激励广大科技工作者和企业家积极探索，不断创新。本次会议是广大从业者进行学术和产业交流的难得机会和平台。

第一届中国（古田）食用菌大会专题

2018-05-28 19:45:01

5月26日上午，第一届中国（古田）食用菌大会在古田县食用菌批发市场举行了开幕式，大会吸引了来自日本、台湾地区和国内食用菌行业的专家学者，食用菌行业知名企业代表，全国食用菌生产基地县代表，福建省食用菌产业协会会员代表，福建省建设银行善融商务扶贫对接会代表，福建省内食用菌主产县代表以及中央、省、市新闻媒体记者等700多人参加。易菇网受邀并作媒体支持，并对开幕式进行直播。

第四届四川（金堂）食用菌博览会

2018-03-19 11:57:55

3月16日，由四川省农业厅、成都市人民政府共同主办的第四届四川（金堂）食用菌博览会在金堂隆重开幕。会议由成都市人民政府、四川省农业厅主办，金堂县人民政、成都市农委等单位承办。会议持续三天，为国内外行业者搭建起交流与合作的平台。国家、省、市相关领导及部门负责人和企业代表以及美国、意大利等国内国际多名食用菌著名专家共500余人参加会议。

天水众兴菌业科技股份有限公司（股票代码：002772.SZ）

2018-01-28 13:38:52

天水众兴菌业科技股份有限公司（股票代码：002772.SZ）是一家专门从事食用菌研发、生产、销售的农业产业化国家重点龙头企业，公司总部位于天水国家农业科技园区。公司在陕西杨凌、山东德州、江苏徐州设有子公司。公司通过不断完善的管理体系、科学的经营理念、先进的科研成果、优质的产品，逐渐成为全国工厂化生产食用菌，尤其是金针菇的领先企业。

食用菌防寒防冻措施

2018-01-23 09:54:05

全国各省正迎来一年中最寒冷的季节，而这个时期也是食用菌生产最繁忙的时段，大多数菇种正在出菇，部分春季出菇型品种正在发菌，还有部分菌种正在制作或发菌中。因此，应做好食用菌生产的冬季管理，确保冬季安全生产。

2017第二届全国茯苓会议专题报道

2017-11-27 20:39:27

大会吸引了来自湖南、湖北、安徽、北京、山东、浙江、广东、贵州、福建、陕西、云南、四川、西藏等全国十几个省市、地区的300多名专家、学者、企业代表前来参会。

2017第十一届中国蘑菇节专题报道

2017-11-22 13:05:35

11月17日，第十一届中国蘑菇节在福建漳州开幕。来自国内二十余个省市地区和二十多个国家的800余名嘉宾、代表出席了大会

中国·通江银耳节

2014-10-28 14:54:55

10月17日上午9时，第三届中国·通江银耳节在高明新区石牛广场隆重开幕。省供销社党组书记、主任刘国成，市委常委侯中文，国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞，省文化厅副厅长王琼，中国食用菌协会常务副会长高茂林，省农业厅副巡视员冯亮，省旅游局副巡视员、省旅游协会执行副会长谢海银，省质监局副总工程师姜德玉，中央财经大学文化经济研究院院长魏鹏举，北京交通大学经济管理学院旅游管理系教授王衍用，国际生态发展联盟全球执行理事长黄海峰，欧盟地区委员会原秘书长、北京大学汇丰商学院访问教授格哈德·斯塔尔，吉林农业大学教授姚方杰，中航工业集团四川航空工业局副局长黎新，桑德集团总裁张景志，市人大常委会副主任郭宝渝，市政协副主席蒋兴权，县委书记赵万先，县委副书记、县长王军，县人大常委会主任刘显卫，县政协主席赵洪斌出席开幕式。

做个远离毒蘑菇的好吃货　蘑菇不熟悉不吃！

2014-07-09 17:00:48

毒蘑菇亦称毒蕈，是指大型真菌的子实体食用后对人或禽畜产生中毒反应的物种，据统计全球毒蘑菇高达1000种，我国最少有500种，其中约421种含毒素较少或经过处理之后即可食用，强毒性可致死的有30余种，极毒性的至少有16种。我国几乎每年都有误食毒蘑菇严重中毒致死的报告，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。虽然有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作，但误食中毒者仍屡有发生。

茯苓产业探索——“小菌种”如何逆袭成就“大产业”？

2014-07-05 10:42:47

据全国第三次中药资源普查资料统计，在常见的医临床配方中，茯苓配伍率超过70%，以茯苓为原料的中成药多达293种，且也越来越多的作为保健、营养、药膳用料，人民医疗保健的需要，对外出口的增加，市场药材商品的短缺，为茯苓产业发展提供了大好机遇，茯苓人工栽培也逐渐呈现规模化、标准化发展态势。

中国蕈菌“新宠”羊肚菌好商机　规模化栽培走在世界前沿

2014-04-25 14:00:39

素有“菌皇后”美誉的羊肚菌，其美味独一无二，混合着泥土、坚果和烤肉的芳香，既是宴席上的珍品也是医药中久负盛名的良药，过去作为敬献皇帝的滋补贡品，如今已成为出口西欧国家的高级食品，习近平主席在荷兰皇室国宴上被招待的主菜就有羊肚菌蘑菇配马德拉酱。

山东省邹城市食用菌产业项目推介

2014-03-25 17:19:13

近年来，在国家、省市领导的关心指导下，邹城市委、市政府始终坚持把食用菌产业作为富民强市、发展现代农业的战略工程来实施，通过构建“公司+基地+农户”的发展模式，形成了政府引导、市场运作、龙头带动、科技支撑、全市上下共同参与的良好局面，建立了产加销一体化经营、一二三产业融合发展的食用菌产业体系。截止目前，食用菌生产加工企业及合作组织达到46家，其中工厂化、智能化的生产加工企业17家，食用菌种植面积达到686万平方米，年产鲜菇12万吨，产值11亿元，品种涉及双孢菇、金针菇、香菇等20个名优品种。建成食用菌标准化生产基地126处，菇棚1.8万个，发展食用菌专业村112个、专业户1.1万户，种植户人均收入9600元。培植了山东华源食品公司、山东普泰贝尔食用菌开发有限公司、山东集盛食品有限公司、济宁友和菌业有限公司、常生源菌业公司等一批规模大、档次高、辐射能力强的食用菌“航母群”，其中集盛食品公司建成了亚洲最大的双孢菇生产基地，绿山园农业科技有限公司建成了省内第一家智能化、工厂化生产白灵菇的基地，友和菌业公司投资1.2亿元建成的金针菇智能化、标准化生产设备和工艺流程，达到了省内第一、国内领先水平。2家食用菌生产加工企业获得自营出口权，产品通过ISO9001质量认证体系和HACCP质量控制系统认证，远销俄罗斯、美国、日本等10余个国家和地区，年创汇3000万美元。邹城市经济基础较好，区位优越，交通便利，市场需求量大，原料和劳动力丰富，发展食用菌产业有着得天独厚的优势和条件。2009年邹城食用菌作为全省食用菌行业的唯一代表，被纳入《山东省中小企业产业集群发展规划》，2010年又被纳入山东省“十二五”果菜（菌）振兴项目予以重点扶持。我市先后荣获全国小蘑菇新农村行动十强市、全国十大食用菌主产基地市、全国食用菌生产先进市、全国小蘑菇新农村建设先进市、国家食用菌产业技术体系示范市等荣誉称号等多项荣誉称号。

邹城市食用菌工作站

中国香菇文化百村

2013-12-02 23:21:23

“香菇文化村”项目中的“香菇社区”总建筑面积30150平方米，规划设计9栋18个单元，共有住房222套。该项目是森源百亿百村工程的首个建设项目，是集农业、科研、观光于一体的生态养生文化村。是按照“政府主导、规划引导、整合资源、设施配套、企业集约、技术集成、产业集聚”的总体思路，集合了所有香菇生产要素，以香菇产业为纽带，以香菇产品及衍生产业带动经济社会生态协调发展的现代化新型社区。它将打破传统意义上行政村的界限，形成以香菇产业集聚地为中心、辐射周边乡村的具有一定体系和规模的产业及文化集群地。

2012年全国第十届药用真菌学术研讨会

2012-10-16 10:08:41

2012年10月12日，由中国农学会食用菌分会、中国食用菌协会药用真菌专业委员会、中国药学会中药与天然药物学分会药用真菌专业组主办的“全国第十届药用真菌学术研讨会”在上海隆重举行。

雪榕杯第一届《食药用菌》有奖征文活动

2012-03-24 18:33:42

河北平泉食用菌项目招商

2012-01-24 18:32:46

关注采食蘑菇中毒事件倡导民众科学采食蘑菇

2011-07-01 11:28:10

我国每年都会发生数起或者数十起食用野蘑菇中毒事件，易菇网联合多家食用菌专业网站呼吁：请公众要仔细辨别、鉴定采食野生蘑菇，毒蘑菇可致命，为确保身体健康和生命安全，要慎食野生蘑菇，谨防毒菇中毒。
主办单位：易菇网
支持单位：中国食用菌信息网吉林省食药用菌信息网福建食用菌信息网江苏食用菌网天然食用菌论坛中国香菇网中国菌蕈网山西食用菌网农院菌坛龙海食用菌信息网食用菌之家

中国菌物学会第三届药用真菌学术研讨会（2011 全国药用真菌学术研讨会）

2011-05-20 09:52:00

一、会议名称：
中国菌物学会第三届药用真菌学术研讨会（2011全国药用真菌学术研讨会）
二、会议组织：
主办单位：中国菌物学会药用真菌专业委员会
承办单位：青岛农业大学
山东省应用真菌重点实验室
协办单位：卫生部天然药物合成重点实验室
网络支持：易菇网www.emushroom.net
媒体支持：《蘑菇圈》杂志
三、会议时间及地点：
1、会议地点：山东省青岛市城阳区青岛农业大学
2、会议时间：2011年5月20-23日
图片摄影：易菇网，未经许可，不可转载或作它用。