4。采菇子实体长到7成―8成开展时，就要及时采收。采收时要留意采大留小，采管联结，要避免损害周围的小菇和菌块，不要将菌柄基部留在菌块上，免得杂菌侵袭影响出菇。
　　5。喷施营养液（1）配方。1号茁壮素：B90。5克、维B140毫克、尿素100克、水100千克。2号茁壮素：B91克、维B1100毫克、硫酸镁50克、磷酸二氢钾100克、水100千克。（2）使用方法。采菇两茬，停水2天―3天后，用1号茁壮素，延续喷2次―3次，每平方米用营养液0。25%，可使菌丝转白、变粗。