茯苓Wolfiporia cocos（Schw.）Ryv.＆ Gilbn.== Poria cocos (Schw.) Wolf是一种广布于我国的古老大型真菌，从汉代《史记》、《神农本草经》等古籍对茯苓的记载看出，二千多年前我国古人即发现了茯苓，并由产区...
近日，微信上出现的"2018年云南省景谷县集中销毁非法制售茯苓菌种"的视频，引起药界同仁的深切关注。经初步调查得知，被销毁的这批60多万袋茯苓菌种，既不是假菌种也不是劣质菌种，究其缘由是当地主管部门为保...
我国茯苓文化源远流长，博大精深，内容十分丰富。本文探析古代茯苓传说故事、茯苓诗词曲赋、茯苓药方、茯苓食品等内容，挖掘千年茯苓文化，验证茯苓"药食同源"。结合靖州县大力发展现代茯苓产业，提出了打造靖...
摘要： 目的 优化茯苓药渣酶解工艺，制备水溶性酶解产物，并初步分析酶解产物的结构。方法 通过Box-Behnken试验优化制备工艺，酶
食用菌的品种特性是鉴别食用菌菌种或品种优劣的重要标准之一。一般包括对温度、湿度、酸碱度、光线和氧气的要求，抗逆性、丰产性、出菇迟早、出菇潮数、栽培周期、商品质量及栽培习性等农艺性状。
无棉籽壳基质配方高效栽培平菇的方式及其利弊*许万昌[*基金项目：山东省现代农业产业技术体系食用菌产业创新团队资助项目（S
工厂化瓶栽白色金针菇是目前世界上工业化水平最高、技术最难、研究最多、竞争最激烈的木腐菌。2012年我国全年金针菇总产量为240万吨，其中工厂化产量达到113万吨，据不完全统计2013年末我国白金针菇日产超过50吨...
【摘要】本文由中国菌乡-平泉食用菌技师赵满堂主笔撰稿，栽培实践中多次请教了王立安老师，最后由中国中国农祖暨医祖之乡-庆
灵芝作为法定药材，收载在中华人民共和国药典2010年版一部，记载如下：灵芝Lingzhi GANODERMA，本品为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子...
灵芝孢子粉采收及加工国标的确立是灵芝行业发展的必然趋势。由国家标准[GB/T 29344-2012] 由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家标准化管理委员会，制定的第一个国家标准《灵芝孢子粉采收及加工技...
据文献统计，我国已报道食药用真菌近1000种，共有450余种药用真菌具有药效，其中具有抗癌的达184种。另据南京中医药大学庄毅教授介绍，我国正式列入药用的真菌约有50多种，常用的有30多种，被明确纳入药典的有六...
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