谈希里; 刘光琼; 伍玲; 夏舜琴
四川省原子核应用技术研究所; 四川省原子核应用技术研究所; 四川省原子核应用技术研究所; 四川省科技情报研究所 成都; 成都; 成都; 成都

【中文摘要】 <正> 全世界已知的毒菇种类有二千多种,中国有一百八十三种,四川已发现五十四种(其中峨嵋山十一种)、沈阳十二种、长白山十四种、西安地区六种、大别山七种、山东崂山六种、湖南莽山十六种、河北经鉴定的毒菇有九科十三属二十一种。据测试,其中能够引起人们食后中毒致死的约三十多种。已公认的极毒菇有:毒伞,白毒伞,鳞柄白毒伞,白鳞粗柄伞,豹斑毒伞,残托斑毒伞,毒粉褶菌,秋生盔孢伞,包脚黑褶伞,褐鳞小伞,肉褐鳞

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-04-017